Unser Sushi Catering Menü

Frische Side Dishes & Beilagen

Edamame

Aromatisch gekochte und leicht gesalzene Sojabohnen. Der gesunde und beliebte Klassiker, der auf keinem Event fehlen darf.

Gyoza (Hähnchen oder Vegetarisch)

Kross gebratene japanische Teigtaschen, wahlweise mit saftiger Hähnchen- oder würziger Gemüsefüllung. Ein absoluter Crowd-Pleaser.

Wakame Salat

Frischer, knackiger Seealgensalat, verfeinert mit Sesam – die perfekte leichte und gesunde Ergänzung zu unserem Sushi.

Mini-Frühlingsrollen (Vegetarisch)

Knusprig gebackene, vegetarische Mini-Rollen mit Sweet-Chili-Dip. Ideal als Fingerfood für jeden Geschmack.

Sushi Klassiker & Inside-Out Rolls

Sake Nigiri

Der unangefochtene Klassiker: Zarter, frischer Lachs in Sashimi-Qualität auf perfekt geformtem Sushi-Reis.

California Inside-Out

Die beliebteste Inside-Out-Rolle der Welt. Mit feinem Surimi, Avocado, Gurke und einem Topping aus leuchtendem Masago (Fischrogen).

Sake Avocado Inside-Out

Eine unschlagbare Kombination. Cremige Avocado trifft auf frischen Lachs, umhüllt von geröstetem Sesam.

Crispy Ebi Roll

Knusprig gebackene Garnele (Tempura) im Inneren, kombiniert mit Frischkäse und umhüllt von einer feinen Spezial-Sauce. Ein Favorit für alle, die es knusprig mögen.

Unsere beliebten Special Rolls

Spicy Tuna Roll

Eine pikante Kreation mit würzig mariniertem Thunfisch-Tatar, Lauchzwiebeln und Gurke. Für alle, die es etwas schärfer mögen.

Sake Maki (Lachs)

Feinstes Lachsfilet, gerollt mit Reis und Nori-Blatt. Puristisch, klassisch und immer eine perfekte Wahl.

Kappa Maki (Gurke)

Knackige Gurke, gerollt mit Reis und Nori. Der beliebteste vegetarische Klassiker, frisch und leicht.

Dragon Roll

Ein optisches und geschmackliches Highlight. Eine Special Roll (oft mit Garnele oder Aal), die kunstvoll mit Avocado ummantelt wird und an Drachenschuppen erinnert.